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第二位走进餐车的兰宝彤,拿了绿豆、牛奶,还拿了生蚝和芝士。
排在倒数第一位的崔铭不禁哀嚎一声,“完了完了,我也想做生蚝来着!这下没有了!”
这回主持人cue到丁灵,“铃铛觉得,兰宝彤要做什么菜呢?”
“绿豆沙,芝士焗生蚝?”不难猜,做起来也没什么难度,但丁灵脸上带着几分不赞同,“不过我建议,最好还是不要把这两样放在一起做。”
主持人说:“可以问一下,这是为什么吗?”
丁灵认真解释:“绿豆和生蚝都性寒,同时吃容易腹泻。尤其今天的食客,是刚辛苦训练了一天的学生,本身就出汗多,万一饮食不当,出现腹泻情况,容易脱水。”
一旁的蔡老师和严大厨,也都认同的点点头。
主持人做出个恍然大悟的表情,“原来是这样,那我们还是要为食客的身体健康考虑嘛。”
兰宝彤站在食材车前,脸上满是无措,仔细看眼角还有些发红,像是委屈似的。
她咬了下嘴唇,小声说:“抱歉,我没有想到这个。”
她焦急地解释:“选绿豆和牛奶是因为想给学生们做一款清热解暑的绿豆沙,选生蚝是我刚好比较擅长处理这个,而且要做的量比较大,这个做起来也相对好把握一些……”
说完,可怜巴巴地看向主持人,“那我可以回去再换一样食材吗?”
镜头外,导演朝主持人摇了摇头。
主持人也只得抱歉地答复:“规则上是不允许的。”
之后的选取食材环节,没再出什么意外,星厨们拿的食材大多中规中矩,只有排在倒数第二位的瞿欢欢,有些出人意料,选了一整扇牛排骨。
主持人问她为什么选这个,她腼腆地笑了笑,回答说,“我记得我以前军训那会儿,最爱吃的就是肉。而且吃牛肉长力气嘛,多吃肉他们明天才能更有劲儿参加训练呀!”
可惜,这位选了牛排骨的星厨,在开始环节就被难住了。
她剁不开骨头!
节目组商量了一下,决定给星厨们每人一次求助机会,求助对象可以是美食品鉴团中的任意一人。但如果使用了这次机会,就要再最后的食客投票环节,扣除三票分数。
做菜环节是有限时的。
瞿欢欢知道自己不能再耽误下去,果断选择求助。
“那么你要选择的求助对象,是品鉴
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